Agrar

Offizielle Eröffnung der Spargelsaison in Hessen

Kaufen konnte man das Edelgemüse schon Tage vor Ostern. Auf einem Spargelhof soll nun auch offiziell die Saison anlaufen.

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Foto: Andreas Arnold/dpa

So früh hat in Hessen selten die Spargelernte begonnen. Jetzt ist auch offizieller Start.

Zwingenberg (dpa/lhe) - Nach dem frühen Verkaufsstart wegen des milden Wetters beginnt am Montag (10.30 Uhr) auch offiziell die Spargelsaison in Hessen. Landwirtschaftsminister Ingmar Jung (CDU) und Spargelkönigin Lena I. wollen im südhessischen Zwingenberg auf einem Spargelhof den Startschuss geben. Verkauft wird das Edelgemüse aber schon seit Tagen.

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