Verbraucher

Spargelsaison beginnt – erster Spargel in Teilen Badens

Spargel und Erdbeeren sind Symbole für den Frühling - und werden auch deswegen sehnsüchtig erwartet. Etwa in Nordbaden können sich die Menschen bereits über regionalen Spargel freuen.

Die Spargelsaison in Baden-Württemberg beginnt - Betriebe, zum Beispiel in Nordbaden, beginnen mit der Ernte. (Archivbild) Foto: Uwe Anspach/dpa
Die Spargelsaison in Baden-Württemberg beginnt - Betriebe, zum Beispiel in Nordbaden, beginnen mit der Ernte. (Archivbild)

Bruchsal/Waghäusel (dpa/lsw) - Die einen genießen ihn warm mit Schinken, Kartoffeln und geschmolzener Butter, die anderen kalt mit Sauce Vinaigrette und Tomaten: Die Spargelsaison in Baden-Württemberg hat begonnen. Die wichtigsten Fragen zum Thema: 

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