Krapfen selber backen nach alten Rezepten: OZ-Redakteurin hat es ausprobiert

Wie geht es der Natur nach dem regenreichen Winter und Frühjahr? Ein Streifzug durch die grüne Idylle mit Revierleiterin Stephanie Dober.

Wie nennt man das leckere, in Fett ausgebackene Bällchen anderswo und wo kommt der Begriff Kreppel überhaupt her?

Kann man Ayurveda, Achtsamkeit und kleine Glücksmomente tatsächlich so einfach in seinen Alltag integrieren, wie die Heppenheimer Volker Mehl und Anke Pachauer versprechen?

Dr. Markus Weber legt mit „Kartoffelbrieh – die Woch is hie“ ein Weinheimer Rezepte vor, die Erinnerungen wecken.

Am liebsten kocht Markus Weber aus „de la main“, also ohne Rezept. Aber heute nicht. Für unsere Leser bereitet er ein Gericht aus seinem neuen Kochbuch zu: Kartoffelsuppe. Ein echter Genuss!