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Schlachthöfe

Wieder mehr Schweine geschlachtet

Jahrelang ist die Produktion von Schweinefleisch in Deutschland zurückgegangen. Im ersten Halbjahr 2024 hat sich der Trend gedreht.

Schlachthöfe produzieren wieder mehr Schweinefleisch. (Archivbild) Foto: Daniel Vogl/dpa
Schlachthöfe produzieren wieder mehr Schweinefleisch. (Archivbild)

Wiesbaden (dpa) - Erstmals seit acht Jahren sind in Deutschland wieder mehr Schweine geschlachtet worden als im Vorjahreszeitraum. 21,9 Millionen getötete Tiere bedeuteten im ersten Halbjahr 2024 einen Zuwachs von 0,4 Prozent, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Die produzierte Menge Schweinefleisch stieg um 1,1 Prozent auf 2,1 Millionen Tonnen. 

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