Getränke-Trends

Sekt - immer öfter alkoholfrei oder mit Sirup

Sekt ist nirgendwo so beliebt wie in Deutschland. Die Sektlaune steigt in der Weihnachtszeit und zum Jahreswechsel. Aber die Vorlieben ändern sich.

Sekt wird in der Weihnachtszeit und zu Silvester besonders gerne getrunken. (Illustrationsfoto) Foto: Peter Endig/zb/dpa
Sekt wird in der Weihnachtszeit und zu Silvester besonders gerne getrunken. (Illustrationsfoto)

Mainz (dpa) - Wenn in Deutschland zu Weihnachten oder an Silvester die Sektkorken knallen, wird immer häufiger in Cocktailgläsern ausgeschenkt. «Der Aperitif-Markt, der ohne prickelnde Sekte undenkbar wäre, gewinnt an Dynamik», sagt der Geschäftsführer des Deutschen Sektverbands, Alexander Tacer. Der Chef der Kellerei Henkell-Freixenet, Andreas Brokemper, stellt im Gespräch mit der Deutschen Presse-Agentur fest: «Der Aperitif-Trend hat in diesem Jahr weiter zugenommen.» 

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