Lebensmittel

Experte: Kunden haben von Spargel-Sonderangeboten profitiert

Die Spargel-Nachfrage in Deutschland geht seit Jahren zurück - Verbraucher profitieren von stabilen Preisen. Vor allem Direktvermarkter hatten es in der endenden Spargelsaison oft schwer.

Ein Erntehelfer arbeitet auf dem Spargelhof Heuer in der Region Hannover. Foto: Julian Stratenschulte/dpa
Ein Erntehelfer arbeitet auf dem Spargelhof Heuer in der Region Hannover.