Lebensmittelverschwendung

Özdemir will Mindesthaltbarkeitsdatum teilweise abschaffen

Jährlich werden in der EU fast 59 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Agrarminister Özdemir will lange haltbare Lebensmittel wie Reis oder Honig künftig ohne Mindesthaltbarkeitsdatum versehen.

Cem Özdemir ist Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft. Hier bei der Vorstellung des Ernährungsreports 2023 in Berlin. Foto: Bernd von Jutrczenka/dpa
Cem Özdemir ist Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft. Hier bei der Vorstellung des Ernährungsreports 2023 in Berlin.

Luxemburg (dpa) - Lang haltbare Lebensmittel wie Tee, Reis oder Honig sollten nach dem Willen von Bundesagrarminister Cem Özdemir kein Mindesthaltbarkeitsdatum mehr haben. Das soll dazu beitragen, dass weniger Lebensmittel weggeschmissen werden, sagte der Grünen-Politiker am Montag vor einem Treffen mit seinen EU-Amtskolleginnen und -kollegen in Luxemburg. «Wir brauchen eine verbindliche Ausnahmeliste für bestimmte haltbare Produkte», so Özdemir.

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