Lebensmittel

Saisonstart in Keltereien: Apfelwein-Produzenten sorgen sich

Liebhaber von Apfelwein und -saft können sich eigentlich freuen: Die Keltereien in Hessen verarbeiten die ersten Früchte. Doch die Produzenten haben Sorgen - die sich vielleicht auch auf die Verbraucher auswirken könnten.

Äpfeln von Streuobstwiesen liegen in Körben. Foto: Andreas Arnold/dpa
Äpfeln von Streuobstwiesen liegen in Körben.

Frankfurt/Main (dpa/lhe) - Die Saison der Keltereien in Hessen hat begonnen. Aber die Produzenten blicken «mit Sorge» auf den Herbst, wie der Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien am Donnerstag in Frankfurt berichtete.

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