Auszeichnung

Sterneregen für den Südwesten: Einige Restaurants neu dabei

Der Südwesten bleibt Top-Adresse für Feinschmecker - und hat noch einige neue Gourmet-Lokale hinzubekommen. Bei der Verleihung der Michelin-Sterne schneidet Baden-Württemberg besonders gut ab.

Gäste stoßen in einem Restaurant mit ihren Weingläsern an. Foto: Robert Michael/dpa-Zentralbild/dpa/Symbolbild
Gäste stoßen in einem Restaurant mit ihren Weingläsern an.

Karlsruhe (dpa/lsw) - Klassisches Mittagsmenü, querbeet oder lieber Grünzeug? Hinter manch prosaischer Speisekarte verbirgt sich eine raffinierte Küche. Beim Karlsruher Restaurant «sein» ist das so. Es gehört wie die «Mühle» in Schluchsee zu den neuen Zwei-Sterne-Lokalen im «Guide Michelin». Bei der Verleihung am Dienstagabend in Karlsruhe wurden elf Häuser im Südwesten neu ausgezeichnet, davon neun mit einem Stern.

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