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Achtung Verwechslungsgefahr - Warnung an Bärlauch-Sammler

Bärlauch ist im Frühling als Küchenkraut äußerst beliebt. Dennoch kommt es vor, dass Giftpflanzen in den Sammelkörben landen, weil sie ähnlich aussehen. Ein paar Tipps und eine Warnung.

Der Bärlauch besitzt charakteristische Merkmale, auf die Sammler achten können. (Symbolbild) Foto: Sebastian Willnow/dpa
Der Bärlauch besitzt charakteristische Merkmale, auf die Sammler achten können. (Symbolbild)

Stuttgart (dpa/lsw) - Der baden-württembergische Naturschutzbund (Nabu) warnt vor giftigen Doppelgängern des Bärlauchs. «Dem Bärlauch im Erscheinungsbild ähnliche Giftpflanzen können in unmittelbarer Nähe zum Wildkraut wachsen», sagt die Stuttgarter Nabu-Gartenexpertin Aniela Arnold. Da könne es schnell zu Verwechslungen kommen. 

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