Weinheim
Warum das Weinheimer Schloss Winterschlaf hält
Seit Anfang Januar stehen spontane Gäste im Schlossparkrestaurant vor verschlossener Tür. Das soll für die kommenden Wochen so bleiben. Warum? Wir haben nachgefragt.
Eigentlich sollte Juliane Wasser das Schlossparkrestaurant als neue Pächterin nach fünf Jahren Leerstand aus dem Dornröschenschlaf wachküssen. Doch nur wenige Monate nach der Eröffnung im April schlummert Weinheims „Gute Stube“ schon wieder. Die dunklen und wenig lukrativen Wintermonate nutzt das Team „Schloss Weinheim Café-Restaurant & Event Manufaktur“ zu einer dreimonatigen Schließung.
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