Bild
Mehrwertsteuer

Rückkehr zu 19 Prozent: Gastronomie schlägt Alarm

Der Hotel- und Gaststättenverband Rhein-Neckar warnt vor einer Pleitewelle, falls die Ampel-Koalition ihre Pläne durchsetzt. Und das Schnitzel würde auch für Weinheimer teurer werden.

Wenn die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants steigt, wird Essengehen bald teurer. Nicht nur die Weinheimer Marktplatzgastronomie – wie hier im Café Florian – warnt vor einem drastischen Preisanstieg. Foto: Katrin Oeldorf
Wenn die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants steigt, wird Essengehen bald teurer. Nicht nur die Weinheimer Marktplatzgastronomie – wie hier im Café Florian – warnt vor einem drastischen Preisanstieg.

Andrès Salazar macht sich Sorgen. Der Marktplatzwirt musste schon mit harten Einschnitten für die Gastronomie durch Corona zurechtkommen, jetzt steht er vor neuen Herausforderungen. Nach den Plänen der Ampelkoalition im Bund soll der bislang befristete ermäßigte Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent für die Gastronomie zum Jahresende auslaufen. Salazar und seine Kollegen müsste dann ab 2024 wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen bezahlen. „Mein Schnitzel wird damit nicht beim jetzigen Preis bleiben können“, sagt der Betreiber des Cafés Florian.

Bitte warten Sie während wir den Zugang überprüfen.

Hat der Artikel nicht gehalten, was er versprochen hat? Sind Ihnen Fehler aufgefallen? Schreiben Sie uns.

Zur Startseite
Steuerhammer für Wirte: Was Schnitzel, Kuchen und Co. bald kosten sollen
Weinheim/Region

Steuerhammer für Wirte: Was Schnitzel, Kuchen und Co. bald kosten sollen

Die Gastronomiebranche steht vor einer finanziellen Herausforderung, die weit über die Grenzen der Küche hinausgeht...

21.11.2023

Restaurantbesuch könnte noch mal deutlich teurer werden
Essen & Trinken

Restaurantbesuch könnte noch mal deutlich teurer werden

Die Preise in der Gastronomie sind bereits deutlich gestiegen - dabei begrenzte eine Mehrwertsteuersenkung bisher die Auswirkungen. Ab 1. Januar werden wieder 19 Prozent fällig. Wer kann sich das Schnitzel im Lokal künftig noch leisten?

20.11.2023

Schnitzel und Co. auch an der Bergstraße wohl wieder teurer
Kreis Bergstraße

Schnitzel und Co. auch an der Bergstraße wohl wieder teurer

Der Hotel- und Gaststättenverband schlägt Alarm, weil die Mehrwertsteuer auf Speisen von derzeit 7 wieder auf 19 Prozent angehoben werden soll

12.10.2023

Gastronomie und Gas: Opposition warnt vor Preisschub
Bundestag

Gastronomie und Gas: Opposition warnt vor Preisschub

Steigt die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie wieder? Keine gute Idee, findet auch Starkoch Tim Mälzer. In der Koalition könnte es dazu noch Bewegung geben.

21.09.2023

Dehoga: 2000 Betriebe bei höherer Mehrwertsteuer vor dem Aus
Gastgewerbe

Dehoga: 2000 Betriebe bei höherer Mehrwertsteuer vor dem Aus

Schon länger läuft das Gastgewerbe dagegen Sturm, dass ab 2024 wieder 19 Prozent Umsatzsteuer auf Speisen anfallen sollen. Was das konkret für Gastronomen und Gäste bedeutet, macht eine Umfrage deutlich.

13.07.2023