Lars Klingbeil: Drei Zutaten gegen den Bäckermangel
Bei einem politischen Zwischenstopp bei der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim backt der Vorsitzende der Bundes-SPD nicht nur Brezeln. Was er vorschlägt, um der gebeutelten Branche zu helfen.
Lars Klingbeil streift sich die weiße Bäckerjacke über. Als amtierender Brotbotschafter hat er eine eigene mit goldenem Namenszug auf der Brust. Doch ganz leicht geht dem Vorsitzenden der Bundes-SPD, der zwischen zwei Wahlkampfterminen in Hessen und Bayern in Weinheim einen Zwischenstopp einlegt, das Zuknöpfen nicht von der Hand. Da müssen die Meister des Zentralverbandes des Bäckerhandwerks noch ein bisschen nachhelfen. Aber ohnehin gibt sich Klingbeil an diesem Morgen in der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim alles andere als zugeknöpft. Er ist aufgeschlossen für das Anliegen, dem Fachkräfte- und Nachwuchsmangel in der Branche durch bessere Rahmenbedingungen zu begegnen.
