Ernährung

Häufig aufgetischt, selten gesund: verarbeitete Lebensmittel

Sie sind verzehrfertig, ansprechend verpackt - und enthalten oft viel Zucker, Salz, Fett und Zusatzstoffe, aber oft wenige Nährstoffe. Stark verarbeitete Lebensmittel landen häufig im Einkaufswagen.

Stark verarbeitete Lebensmittel landen sehr häufig im Einkaufswagen. Foto: Sebastian Kahnert/dpa
Stark verarbeitete Lebensmittel landen sehr häufig im Einkaufswagen.

Bonn (dpa) - Die Instantsuppe enthält 22 Zutaten, beim Nudelfertiggericht stehen sogar 24 Inhaltsstoffe auf der Verpackung. Ob Tiefkühlpizza oder Geflügelnuggets, Würstchen, Kekse, Protein-Kraftriegel, Cerealien oder salzige Snacks - hochverarbeitete Lebensmittel mit oft vielen zugefügten Zusatzstoffen landen in Deutschland sehr häufig im Einkaufskorb.

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