Umfrage

Wenig Fortschritt bei Fleisch aus besserer Haltung

Supermärkte wollen in ihren Kühlregalen vermehrt Fleisch aus besserer Haltung anbieten. Doch laut einer Umfrage von Greenpeace herrscht eher Stillstand statt Fortschritt.

Ein Hahn und ein Huhn auf einem Bauernhof in der Freilandhaltung. Foto: Patrick Pleul/dpa
Ein Hahn und ein Huhn auf einem Bauernhof in der Freilandhaltung.

Hamburg (dpa) - Der Umstieg auf Fleisch aus besserer Tierhaltung kommt im deutschen Lebensmittelhandel nach Einschätzung von Greenpeace kaum voran. «Die großen Lebensmittelhändler verbessern ihr Fleischsortiment weiter nur schleppend», fasste die Umweltschutzorganisation am Montag das Ergebnis einer Umfrage unter den großen deutschen Supermarktketten und Discountern zusammen.

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