TV-Koch

Tim Mälzer denkt immer öfter ans Aufhören

Vor 20 Jahren kochte Tim Mälzer erstmals im deutschen Fernsehen. Seitdem hat er vieles ausprobiert. Ob neue TV-Formate, Restaurants oder Kochbücher - nun kommt aber so langsam ein neues Thema auf.

Der Koch und Autor Tim Mälzer vor seinem Restaurant «Bullerei» in Hamburg. Foto: Georg Wendt/dpa
Der Koch und Autor Tim Mälzer vor seinem Restaurant «Bullerei» in Hamburg.

Hamburg (dpa) - Der Hamburger Gastronom und Fernsehkoch Tim Mälzer (53, «Kitchen Impossible») denkt immer häufiger an die Rente. «Ich beschäftige mich gerade viel mit dem Thema "Aufhören". Ich komme jetzt so langsam in ein Alter, wo man sich dem auch mal stellen muss», sagte Mälzer dem Hamburger Magazin «Szene Hamburg». Er wolle nicht zu den Leuten gehören, «die das Ende nicht wahrnehmen». 

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