Agrar

Immer weniger Milchbauern in Baden-Württemberg

Kühe stehe auf einem Biohof im Stall. Foto: Lino Mirgeler/dpa/Symbolbild
Kühe stehe auf einem Biohof im Stall.

Stuttgart (dpa/lsw) - Die Milchviehhaltung ist für die baden-württembergischen Landwirte eine tragende Säule bei ihren Einnahmen. «Fast jeder vierte Euro der Verkaufserlöse stammt aus der Milchwirtschaft», teilte die Vize-Chefin des Landesbauernverbands, Rosi Geyer-Fäßler, am Donnerstag anlässlich des Tags der Milch in Stuttgart mit. Neben der ökonomischen Bedeutung seien die Milchviehbetriebe zugleich für den Erhalt und die Pflege der Kulturlandschaft unverzichtbar.

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