Neujahr

Warum gute Vorsätze nicht perfekt sein müssen

Im Interview erklärt Ärztin und Gemüsegärtnerin Lara Schneider, was Schokolade mit Stress zu tun hat, wie man mit eigenem Gemüse die Gesundheit stärkt - und für den Kater nach Silvester teilt sie ihr Geheimrezept.

Die Ärztin Lara Schneider aus Olfen beherzigt ihre eigenen Tipps. Denn ein gesunder Smoothie steht in ihrer Praxis immer griffbereit. Foto: Philipp Reimer Fotografie
Die Ärztin Lara Schneider aus Olfen beherzigt ihre eigenen Tipps. Denn ein gesunder Smoothie steht in ihrer Praxis immer griffbereit.

Gesünder leben, mehr Grünzeug auf dem Teller und vor allem weniger Stress – wer kennt sie nicht, die guten Vorsätze fürs neue Jahr, die oft schneller verpuffen als das Silvesterfeuerwerk? Doch statt sich zu viel vorzunehmen oder unrealistische Ziele zu setzen, rät Lara Schneider, Ärztin für Naturheilkunde und Gemüsebäuerin, zu mehr Gelassenheit. Denn oft seien es die kleinen Schritte, die viel bewirken können.

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