„Istanbul“-Nachfolger droht Ärger wegen Grill
Kurz nach der Eröffnung des neuen Kebap-Restaurants am Marktplatz teilt die Stadtverwaltung mit, dass der dortige Grill nicht den Vorgaben entspricht.
Das neue Restaurant „Bursa Kebap Evi“ am Marktplatz – Nachfolger des legendären „Istanbul“ – hat noch keine drei Wochen geöffnet – und schon gibt es Ärger. Nicht vonseiten der Gäste oder Betreiber. Ganz im Gegenteil: Letztere zeigen sich sehr zufrieden: „Es läuft super“, sagt Melis Isik, eine von vier Gesellschafterinnen der Franchise-Gesellschaft, die das Restaurant betreibt. „Der Ansturm ist sehr groß gewesen“, berichtet sie vom Geschäft der ersten Wochen. „Mannheim hat lange auf diese Ecke gewartet.“