Artenschutz

Europäischer Aal ist «Fisch des Jahres»

Ob grün oder geräuchert - Aal gilt als Delikatesse. Doch der Fisch, mit dem einst sogar Felder gedüngt wurden, ist heute vom Aussterben bedroht.

Der Europäische Aal ist «Fisch des Jahres 2025». Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Der Europäische Aal ist «Fisch des Jahres 2025».

Berlin (dpa) - Früher gab es so viel Aal, dass Bauern damit ihre Felder düngten oder ihn an ihre Hühner verfütterten. Inzwischen ist der Fisch eine vom Aussterben bedrohte Art, die als teure Delikatesse gilt. Um auf seine Bedrohung aufmerksam zu machen, wurde der Europäische Aal nun zum «Fisch des Jahres» 2025 gekürt. Das teilten der Deutsche Angelfischerverband, das Bundesamt für Naturschutz, der Verband Deutscher Sporttaucher und die Gesellschaft für Ichthyologie mit. 

Bitte warten Sie während wir den Zugang überprüfen.

Hat der Artikel nicht gehalten, was er versprochen hat? Sind Ihnen Fehler aufgefallen? Schreiben Sie uns.

Zur Startseite
Fischer prangern «Aal-Gemetzel» bei Hochrhein-Kraftwerk an
Tiere

Fischer prangern «Aal-Gemetzel» bei Hochrhein-Kraftwerk an

Tausende verendete Aale treiben jeden Winter im Hochrhein, verstümmelt von den Kraftwerksturbinen. Schweizer Fischer pochen dringend auf Maßnahmen. Und kritisieren die Aalfischerei im Bodensee.

10.12.2023

Artenschutz-Abkommen: Deutschland unter Beobachtung
Tiere

Artenschutz-Abkommen: Deutschland unter Beobachtung

Das Cites-Sekretariat will mit Deutschland Gespräche über die umstrittene Ein- und Ausfuhr von seltenen Vogelarten führen. 2018 waren vom Aussterben bedrohte Papageienarten nach Deutschland exportiert worden.

07.11.2023

Fisch ist deutlich teurer geworden
Verbraucher

Fisch ist deutlich teurer geworden

Lachs, Thunfisch, Garnelen oder schlicht Fischstäbchen. Grundsätzlich mögen Deutschlands Bürgerinnen und Bürger Fisch und Meeresfrüchte sehr. Doch seit dem deutlichen Anstieg der Inflation ist etlichen der Appetit vergangen.

16.08.2023

Walfangkommission warnt vor Aussterben der Vaquitas
Artenschutz

Walfangkommission warnt vor Aussterben der Vaquitas

Der Kalifornische Schweinswal zählt zu den kleinsten Walen der Welt. Jahrelang ging die Population zurück - seit 2018 hält sich der Bestand bei zehn Tieren. Ein großes Problem ist der illegale Fischfang.

07.08.2023

Zoos werben um Akzeptanz und Hilfe beim Artenschutz
Tiere

Zoos werben um Akzeptanz und Hilfe beim Artenschutz

Seit kurzem leben vom Aussterben bedrohte Stummelfußkröten aus Ecuador im Karlsruher Zoo - und sind ein Beispiel dafür, was Zoos in Sachen Artenschutz leisten. Doch das können sie nicht allein.

08.06.2023