Getränke

Das Bier läuft nicht mehr - Brauereien in der Zange

So wenig Bier wie im Jahr 2023 haben die deutschen Brauer seit der Wiedervereinigung noch nie verkauft. Höhere Preise sind nur schwer durchsetzbar. Doch die wirklichen Probleme kommen erst noch.

Der Deutsche Brauer-Bund spricht von einem «rabenschwarzen Jahr für die deutsche Brauwirtschaft». Foto: Silas Stein/dpa
Der Deutsche Brauer-Bund spricht von einem «rabenschwarzen Jahr für die deutsche Brauwirtschaft».

Wiesbaden (dpa) - In Deutschland ist im vergangenen Jahr weniger Bier getrunken worden als selbst im Corona-Jahr 2021. Die Brauereien sind in Alarmstimmung, weil ihr Gesamtabsatz nach der kurzen Erholung 2022 nun einen neuen Tiefstand erreicht hat. 8,4 Milliarden Liter bedeuten ein Rückgang um 4,5 Prozent, wie das Statistische Bundesamt berichtete.

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