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Sternekoch Christian Jürgens nach Vorwürfen freigestellt

Jahrelang ging es für Koch Christian Jürgens nur nach oben. Als einer der wenigen Küchenchefs in Deutschland hat er drei Sterne erkocht. Nun aber sieht er sich mit Vorwürfen früherer Mitarbeiter konfrontiert.

Der Sternekoch Christian Jürgens ist freigestellt worden. Foto: Jörg Carstensen/ dpa
Der Sternekoch Christian Jürgens ist freigestellt worden.

Rottach-Egern (dpa) - Star-Koch Christian Jürgens (54) ist von der Führung seines Gourmet-Restaurants «Überfahrt» am Tegernsee freigestellt worden. Das teilten die Althoff Hotels am Freitag mit, in deren Hotel sich das Restaurant befindet. Zuvor hatte der «Spiegel» über Vorwürfe ehemaliger Mitarbeiter gegen den Drei-Sterne-Koch wegen unangemessenen Verhaltens berichtet. Laut «Spiegel» wies Jürgens über eine Anwältin die Vorwürfe als «unwahr» zurück. Die geschilderten Vorgänge hätten sich «zu keinem Zeitpunkt» ereignet.

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