Essen

Sahne, Kirschen, Schokospäne: Schwarzwälder feiern Torte

In Todtnau, angeblich der Heimat der Torte, hat zum neunten Mal das Schwarzwälder Kirschtortenfestival stattgefunden. Profi- und Hobbybäcker backen um die Auszeichnung der besten Torte.

Zum Anbeißen: Einzelne Stücke der Schwarzwälder Kirschtorte liegen auf Tellern. Foto: Philipp von Ditfurth/dpa
Zum Anbeißen: Einzelne Stücke der Schwarzwälder Kirschtorte liegen auf Tellern.

Todtnau (dpa) - Weiße Sahnecreme, rote Kirschen und Schokospäne: Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Klassiker in vielen Konditoreien. Im Südwesten Baden-Württembergs gibt es sogar einen Wettbewerb um die süße Speise, die meist zum Kaffee gereicht wird.

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