Landwirtschaft

Eier auch in Hessen knapper und teurer

Die Vogelgrippe führt in den USA zu Engpässen und erheblichen Preissteigerungen bei Eiern. Auch in Hessen ist das Lebensmittel knapper und teurer geworden, gleich aus mehreren Gründen.

Wegen des bevorstehenden Ostergeschäfts sind weiße färbefähige Eier besonders gefragt. (Archivbild) Foto: Arne Dedert/dpa
Wegen des bevorstehenden Ostergeschäfts sind weiße färbefähige Eier besonders gefragt. (Archivbild)

Friedrichsdorf/Kassel (dpa/lhe) - Eier werden auch in Hessen teurer und knapper. Ein Osterfest ohne Eier ist aber wohl nicht zu befürchten: «Wir werden auch in Hinblick auf Ostern weiterhin Eier in unseren Supermarktregalen vorfinden», sagte eine Sprecherin des Hessischen Bauernverbands auf Anfrage. «Aber natürlich kann es sein, dass nicht alle Haltungsformen jederzeit verfügbar sind und die Herkunft der Eier ein weiterer Faktor sein kann.» 

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